DAGENS SUPPE (forret)
MOULES FRITES (forret eller hovedret)
DAGENS FISK (forret eller hovedret)
KAMMUSLINGER på rodfrugte creme (forret)
STEGT FOIE GRAIS med surt og sødt (forret)
ESCARGOTS I MANDLER & HVIDLØG (forret) confit af and med svampecreme med carl johan (forret eller hovedret)
lammekrone & mørbrad med trøffel (forret eller hovedret)
RØRT TATAR ( forret elle hovedret)
BRAISEREDE SVINEKÆBER I EGEN SKY (forret eller hovedret)
KALVEMØRBRAD MED BERNAISE, confiterede svampe og rodfrugter, pomme frites og
bearnaise (hovedret)
5 franske oste med sødt og surt (dessert)
CRÈME BRÛLEÉ (dessert)
CHOKOLADEMOUSSE (dessert)
TARTE TATIN MED HJEMMELAVET IS (dessert)
